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餐饮行业如何利用小程序引爆客流量 降低运营成本

我要评论 2017-08-25 08:43 来源:商业圈商业事
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老板就怕生意不好、客流量不够,食客担心人多吃饭点餐大排长队、喊破嗓子也叫不来一个服务员、买单还会找错钱...这些平常吃饭经常遇到的问题,有了小程序,再也不用担心这些问题了,今天小编就跟大家聊一聊,餐饮行业如何利用小程序引爆客流量、降低运营成本。

1、小程序是线下餐饮的最大入口

小程序的核心就是线下,每个线下餐厅,都应当有二维码,将线下的流量汇集到线上,再将线上的流量反哺给线下,线上线下场景互通。对餐饮老板来说,做一个APP的成本费用太高、而且使用频率过低,投入和回报不成正比,不太适合小连锁餐饮。而现在消费者只需企业小程序扫描二维码,就可以接入企业小程序,就能马上看见菜单,从而完成随时随地自助点餐,付款、外卖、评价等一系列操作。消费者不需要下载app,也不需要关注公众号,也不用排队等待服务员,同时微信小程序用起来也比H5方便快捷。

2、附近小程序引爆线下客流

基于LBS定位,用户如需查找附近的餐馆,只需打开“附近的小程序”,周围的餐厅内给即可尽收眼底。很多商家都希望通过这一功能来吸引更多的客户,试想一下,当我们在现实生活中,打开微信小程序便可以通过附近的店功能,来找到自己想要的店铺,找到自己想要的产品或服务,是件多么幸福的事情。

3、支持卡券管理,省钱+促进复购

基于数据管理,商家还可以精准的给消费者发送打折促销券,吸引消费者再次来店消费。以往商家的促销方式可能是打印优惠券,宣传单之类,然后满大街见人就发,但这种方式不仅造成资源钱财的浪费,还得不到很好的效果,但现在有了小程序,在小程序中就可以直接使用优惠券,用户再也不用为忘记带打折卡等而担忧了。

4、减少外卖平台的额外支出

外卖现在已成为一种趋势,绝大多数的上班族都会选择外卖,现在小程序就只要餐饮公司入驻,并开通商城带支付功能,并安排配送服务,消费者就可以上小程序里面下单支付,商家就直接安排配送,不需要经过第三方外卖平台了,这样餐饮商家也有减省了很多中间环节的额外费用,也可以通过小程序的外卖来引流,增加营业额。不再需要为了给餐厅招揽生意,将原本微薄的利润还要分一份给第三方外卖平台了。这样小程序带给餐饮行业的红利是不是特别赞呢。

5、大大降低餐厅运营成本

以往一个餐厅需要配备很多服务员,买单的,点单的,上菜的,接待的等,大一点的餐厅20-30个人不等。而现在很多程序都可以通过小程序扫描二维码点单,下单,支付了,这样餐厅的服务人员可以减少最少三分之一,这可是不小的一笔成本。还有采购成本,现在有小程序了,根据后台大数据的显示,我们可以分析出食材的用量大概情况,而根据数据去采购食材,最大限度的减少食材浪费量。

对于餐饮行业来说,传统的POS系统功能庞杂,而小程序支持地址导航、投诉、菜品展示、加水、加菜、催菜、结账、呼叫服务员等功能,基本包含了一个餐厅与顾客的所有互动和服务内容。但也因为小程序才推出半年不久的时间,目前商家只是简单地把一些APP的功能转移到微信上。相信未来会有无限的想象空间,期待各位餐饮人带给消费者更多的惊喜。

6、大数据分析精准营销

消费者选择二维码消费后,商家可以在小程序系统获取用户的数据信息,这相当于微信直接为商家对接了会员功能。商家可以通过微信轻松了解用户的消费习惯、口味喜好,然后可以直接针对消费者做会员优惠、分享推荐、积分营销等,增加营销机会。

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原标题:餐饮+小程序=客户暴增+成本降低
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