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安徽高速开元国际大酒店四季轩上新丨一叶知秋 味觉尝新

我要评论 2023-10-20 10:24

梧桐影转 桂子飘香

枫叶绚烂 秋色烟波

味蕾序曲于方寸间流转

撩拨秋日的悸动

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四季轩中餐厅菜品上新

为您轻启一席风味盛宴

四季轩上新

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翡翠珊瑚鱼

鱼肉酥脆怡人

鲜嫩至味侵占味蕾

在口中扩散出极致鲜美与优雅的风味

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避风塘梭子蟹

风携秋味,蟹香萦绕

蟹壳甘口脆香,蟹肉鲜嫩微辣

脆、嫩、鲜、咸融合得恰到好处

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红醋泡鲜鱿

鱿鱼鲜香味美,爽脆弹牙

醇香和醋酸在口腔中回旋

伴随咀嚼而不断升华

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秘制拌鱼肚

一鱼一肚,弥足珍贵

佐以恰到好处的秘制调味

碰撞出爽脆而清冽的全新口感

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香辣脆皮鹌鹑

鹌鹑色泽光亮、香气浓郁

入口皮脆肉嫩、汁水充盈

肉质劲道可口、干而不柴

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鱼香狮子头

以鲈鱼肉替代猪肉,搭配鸡汤炖煮

色泽洁白似玉,口感细嫩丰腴

汤清味浓,细润悠长

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原汁蒸鲥鱼

鲥鱼吃鳞,甲鱼吃裙

高汤和鱼皮、鱼鳞的脂味交相呼应

鲜香回甘,汤汁盈口

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自制酱腊味

酱鹌鹑肉色枣红、馥郁油润

肉感紧致嚼劲、醇厚不腻

咸中带鲜,富有回味

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脆皮梅干菜肉卷

脆皮香酥微焦,内馅浓郁软糯

梅干菜咸香和细腻的肉馅相交织

余味久久萦绕

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时珍入馔 味蕾犒赏

安徽高速开元国际大酒店

邀您举杯提箸 品秋日鲜腴

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| 酒店地址 | 安徽省合肥市蜀山区合作化南路88号 | 赏味热线 | 0551-65189871

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